Es gibt verschiedene Fastenkuren mit naturheilkundlichem Ansatz, auch Intensivdiätetik genannt. Hierzu zählen:

- Buchinger/Lützner-Fasten

- Wasserfasten

- Nulldiät

- Teefasten

- Saftfasten nach Hildegard von Bingen

- Rohkostdiät

- F.X.Mayr-Kur

- Schrothkur und viele mehr.

Auch rituelle und spirituelle Fastenformen sind verbreitet und und zeigen, wie gebräuchlich das Fasten immer war und heute auch noch ist. 

Das intermittierende Fasten im Rhythmus 16/8 oder auch 5/2 begleitet heute schon viele Menschen im Alltag und sorgt für Wohlbefinden. Der menschliche Organismus ist durch die Evolution für das Fasten eingerichtet. So erklärt sich auch, dass wir so gut auf das intermittierende Fasten ansprechen. 

Auf welche Art der Einzelne fasten möchte, ist von der persönlichen Einstellung und der Zielrichtung des Fastenden abhängig. 

Dr. Otto Buchinger erlebte eine nicht erwartete Heilung von seinem schweren Rheumaleiden durch reines Tee- und Wasserfasten.

Dieser Erfolg bestärkte ihn, die Idee des Fastens in einer Klinik zu verbreiten. Er gründete 1920 die erste Fastenklinik in Witzenhausen und entwickelte seine Methode aus der gewissenhaften Beobachtung jedes Patienten. 

Daraus ist die Methode des Heilfastens nach Buchinger entstanden. Es handelt sich um eine niederkalorische Fastenmethode, die einem ganzheitlichen Ansatz folgt. 

• Der Entlastungstag
• Verzicht auf feste Nahrung für 5-10 Tage 
• Verzicht auf Genussmittel (Kaffee, Alkohol, Süßwaren usw.
• Anfängliche vollständige Darmentleerung
• Fastenverpflegung nach Dr. O.Buchinger: 

1. Wasser und Kräutertee
2. Gemüsebrühe
3. verdünnte Obst-und Gemüsesäfte
4. Zitronenschnitze
5. Honig bei Bedarf                                                                

• Mindestens 2-3Liter Flüssigkeit pro Tag (Wasser 2/3, Tee 1/3)
• Tägliche Bewegung an frischer Luft und Ruhe im Wechsel
• Darmentleerung während der Fastenzeit, mind.alle 2 Tage mit einem Einlauf
• Fastenunterstützende Maßnahmen:

1. feucht-warme Leberwickel
2. Heilerde
3. Trockenbürsten
4. Wasseranwendungen(Kneippen)
5. harmonische Atmosphäre
6. tägliche Fastengruppengespräche

Fastenbrechen mit einem Apfel

Kostaufbau, mind. 3 Tage, ca. die Hälfte der Fastenzeit

Einstieg in die Vollwert-Ernährung 

Die Vorbereitung auf eine Fastenwoche ist nicht schwer. Sie haben sich ja schon entschieden zu fasten, der wichtigste Schritt ist getan. In Vorbereitung auf eine Fastenwoche nach Buchinger/Lützner reduzieren Sie einfach.

Schaffen Sie sich Freiraum für diese Woche, verschieben möglichst Sie die Verabredungen, die Sie nicht gern wahrnehmen, auf eine Woche nach dem Fasten. Sorgen Sie für sich und nur für sich. 

Reduzieren Sie Ihren Konsum an Kaffee und schwarzem Tee am besten bereits eine Woche vor Beginn der Fastenwoche langsam auf Null. Die ersten Tage sind wesentlich leichter, wenn Sie sich schon frühzeitg eingeschränkt haben. Sofern Sie regelmäßig Medikamente nehmen, klären Sie bitte mit dem behandelnden Arzt ab, ob Sie sie weglassen können. 

Am letzten Tag vor Beginn der Woche nehmen Sie nur noch leichte Kost wie Obst und Gemüse (ca.1,5 kg, mehr Gemüse als Obst) zu sich. 

Eine andere Variante ist ein Reistag (150 gr. Trockengewicht) mit gedünstetem Apfel oder ungezückerten Apfelmus. Trinken Sie auch schon jetzt reichlich stilles Wasser. 

Rauchen und Alkoholkonsum sind während der Fastenwoche nicht gewünscht.  Bitte reduzieren Sie hier frühzeitig.

"Jeder Dumme kann fasten, aber nur ein Weiser kann das Fasten richtig brechen."

George Berhard Shaw

Es ist geschafft, Sie haben die Fastenwoche gemeistert und Ihren ersten Apfel genossen. Himmlisch, nicht wahr? Sie haben kennengelernt, dass Ihnen im Fasten nicht ungedingt etwas fehlen muss. Sie konnten entspannen, sind zur Ruhe gekommen. Gönnen Sie sich eine ebenso entspannte Aufbauphase. Ihr Kostaufbau verlangt eine sorgfältige Vorbereitung und ist fast noch wichtiger als das Fasten selbst. 

Und erfreulicherweise haben Sie auch Gewicht verloren. Ihr Körper muss jedoch jetzt erst wieder lernen, die Nahrung, die Sie ihm zuführen, richtig zu verarbeiten. 

Der Körper hatte die Darmbewegung gänzlich eingestellt, Giftstoffe und Stoffwechselreste sind jedoch weiterhin aus der auf Hochtouren arbeitenden Leber an den Darm abgegeben worden. Daher haben Sie den Darm durch Spülungen unterstützt. Gönnen Sie sich also mindestens 3 Aufbautage bei 5 Fastentagen. 

Grundsätzlich gehen wir bei den Aufbautagen etwa von die Hälfte der Fastenzeit aus. 

Verzehren Sie am ersten Tag leichte Kohlenhydrate mit Gemüsen und steigern Sie an den folgenden beiden Tagen Ihre Nahrungszufuhr anhand meiner Empfehlungen. Unterstützen Sie Ihre Darmtätigkeit weiterhin mit reichlich stillem Wasser und Bewegung. Gestatten Sie sich weiterhin persönliche Ruhemomente und genießen Sie Ihre Mahlzeiten durch gründliches Kauen, langsames Essen und Schweigsamkeit.

Jetzt sind Sie in der Lage, für Ihre Ernährungsgewohnheiten neue Maßstäbe zu setzen. Gibt es jetzt etwas, das Sie künftig nicht mehr in Ihren Ernährungsplan aufnehmen wollen?

Seien Sie mutig, Sie haben so viel geleistet!  

Um Sie während der Fastenwoche gut und individuell betreuen zu können, benötige ich von Ihnen einige Angaben. So kann ich auf eventuell vorliegende Indikationen ausreichend Rücksicht nehmen und  Sie während der Fastenwoche bestmöglich beraten. Des weiteren benötige ich eine Vereinbarung zur Teilnahme am Fastenkurs.

Diese finden Sie auch schon vorab hier auf dieser Seite. Entweder klicken Sie in diesem Textfeld auf den unteren Link oder Sie scrollen ein Stückchen weiter runter auf dieser Seite. 

Wenn Sie sich schon entschlossen haben mit mir gemeinsam zu fasten, möchte ich Sie bitten die Vereinbarung sowie den Fragebogen vollständig auszufüllen und ausgefüllt spätestens eine Woche vor Beginn der Fastenwoche an mich zu senden.

Vielen Dank 

Den Link zum Fragebogen und der Vereinbarung finden Sie hier

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